【研究発表】 大麦若葉エキスでビフィズス菌の増殖、酪酸増加作用を確認
この度、神戸大学大学院との共同研究において「大麦若葉エキスの青汁に、ヒト腸内のビフィズス菌および酪酸産生菌の増殖を促進し、酪酸を増加させる作用がある」ことを確認いたしました。
また、本研究の成果は2019年11月13日に「オンライン科学ジャーナルAMB Express」に掲載されました。
●研究発表 内容
●「オンライン科学ジャーナルAMB Express」
https://amb-express.springeropen.com/articles/10.1186/s13568-019-0911-5